端午臨近，粽子又到了銷售旺季。今年是粽子產(chǎn)品實(shí)施包裝“瘦身令”的首個端午節(jié)，粽子禮盒變“瘦”了嗎？

去年，市場監(jiān)管總局發(fā)布了《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單，讓月餅、粽子“輕裝”上架。考慮到我國部分地區(qū)粽子的消費(fèi)習(xí)慣和傳統(tǒng)文化，修改單特別對“混裝”提出了要求，規(guī)定粽子不應(yīng)與超過其價格的其他產(chǎn)品混裝。該標(biāo)準(zhǔn)自去年8月15日起實(shí)施。

不過記者近日走訪卻發(fā)現(xiàn)，在包裝“瘦身令”約束下的粽子市場，今年混裝混搭銷售現(xiàn)象隨處可見，搭配的產(chǎn)品種類更是五花八門，大米、茶葉、點(diǎn)心、瓷盤等，都在與粽子“混著賣”。粽子價格也是水漲船高，有的粽子禮盒售價980元，其中粽子占比不足三分之一。而對于普通消費(fèi)者來說，想要判定與粽子混裝的產(chǎn)品價格是否超過了粽子本身，也并非易事。

(相關(guān)資料圖)

品類雜：

大米玩具混著粽子賣

西直門外大街的一家盒馬鮮生超市內(nèi)，售價幾元一個的散裝粽子和售價百元的粽子禮盒已經(jīng)擺滿了貨架。記者看到，諸老大一款售價198元的粽子禮盒標(biāo)明重量為2.04千克，其中混裝在盒內(nèi)的兩包稻花香米就重達(dá)1000克，占了禮盒分量將近一半。

西直門凱德MALL地下的BHG生活超市內(nèi)，鮮品屋推出的售價198元鮮品雅粽禮盒中，混裝的搭配品多達(dá)18件，除了鴨蛋外，還包括蔓越莓酥、奶香酥和果仁酥等餅干。瀘溪河點(diǎn)心店推出的鮮粽端午禮盒，僅裝了6只粽子，但混搭品共12件，還配有桃酥、紅豆糕等點(diǎn)心。COSTA咖啡推出的名為“粽藝咖”的端午禮盒內(nèi)，除了裝有4葷4素8枚粽子之外，還裝進(jìn)了一套骨瓷餐碟。

電商平臺上銷售的粽子禮盒，更是被商家塞入了五花八門的商品，有些乍看起來與端午節(jié)毫不沾邊。臻味品牌在淘寶推出的一款折扣價為368.1元的粽子禮盒內(nèi)，共放置了19款商品，其中除了8只粽子外，還裝入了土耳其開心果、南非碧根果、澳洲夏威夷果和巴旦木4款干果，以及香蕉干、提子干、20塊不同口味的點(diǎn)心、兩款不同口味的花果茶，甚至還放入了一個玩具擺件。德和品牌在淘寶銷售的端午粽子禮盒內(nèi)，只有4只粽子，卻混搭了4罐午餐肉以及一罐豬肉醬。匠心川冠一款售價499元的粽子禮盒內(nèi)，竟然出現(xiàn)了一瓶250毫升的橄欖油。

此外，水杯、護(hù)手霜、牛皮綁帶記事本、簽字筆、手持小風(fēng)扇、雨傘、毛巾……網(wǎng)上不少商家打出“深度定制”的廣告，宣稱粽子禮盒中可自由混搭各類商品。

價格貴：

海參鮑魚粽子一只百余元

盒裝粽子價格似乎也在向“天價”靠攏。

在盒馬鮮生超市西直門店，諸老大推出的連珠禮品粽禮盒足有3層，內(nèi)裝18個粽子和白茶、烏龍茶、紅茶共計(jì)6包茶葉。記者登錄盒馬APP查詢后發(fā)現(xiàn)，這款粽子禮盒的售價為498元。而在APP上，記者看到另一款線上銷售的大連海鮮珍味粽子，海參、鮑魚、魚翅共3種口味6只粽子，售價高達(dá)618元，平均一只100多元。

位于安定門的御茶膳房總店內(nèi)，粽子禮盒在店內(nèi)設(shè)立了多處銷售專區(qū)?！斑@是我們的網(wǎng)紅款。”銷售人員打開一款價簽上標(biāo)明580元的典樂漢唐端午粽子禮盒向記者展示，只見三層禮盒內(nèi)裝有一只醬鴨、4枚咸鴨蛋、9塊綠豆糕和8只粽子。

接著，銷售人員又向記者展示了另一款標(biāo)價888元的龍騰四海禮盒，并示意“這款送人更顯檔次”。禮盒中除了紅豆、紅棗、牛肉、鮮肉、黑米燕麥5種口味共10只粽子外，還搭配了龍船酥、綠豆糕等。

隨后，銷售人員再次推薦：“我們還有一款竹籃系列粽子，980元?！庇浾吡私獾?，這款粽子竹籃禮盒中共裝有31件產(chǎn)品，其中粽子10只，另外21件則為綠豆糕、龍船酥等，粽子只占了三分之一。

記者手記

一只粽子也能講好傳統(tǒng)文化故事

端午至，粽飄香。作為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日，端午的原始意義是避邪驅(qū)疫，后為紀(jì)念愛國詩人屈原，追念先賢也成了端午的主題之一。

近年來，人們愈發(fā)重視傳統(tǒng)節(jié)日。不少商家也開動腦筋，將各自的品牌商品與傳統(tǒng)節(jié)日聯(lián)系起來。但記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，一些商家只是簡單地將端午節(jié)變成了又一個“飲食節(jié)”?！岸宋缡莻€筐，啥都往里裝”，餅干、糧油、紅酒，甚至餐具、玩具……簡單的混搭銷售，只會讓傳統(tǒng)節(jié)日失去文化內(nèi)涵。

其實(shí)，傳統(tǒng)節(jié)日也可以是一場品味民俗文化的盛宴。

端午節(jié)時，除了粽子這一類傳統(tǒng)美食，在我國一些地區(qū)，人們過端午有吃“紅食”祈康寧的習(xí)俗，少則“五紅”，多則“十二紅”，人們會食用與紅色沾邊的莧菜、咸蛋等食品。商家如果想在粽子禮盒中混搭商品，不妨在品類選擇上“走心”一些，選擇那些更多展現(xiàn)傳統(tǒng)元素和符號的產(chǎn)品，讓端午食品有更“本色”的呈現(xiàn)方式。

在采訪中記者也注意到一些讓人眼前一亮的端午禮盒。有的商家在粽子禮盒中放入了印泥和印畫紙，消費(fèi)者可以親手拓印龍舟競渡版畫圖；有的商家將粽子禮盒設(shè)計(jì)成微縮版皮影戲小劇場，與粽子一起混搭的文創(chuàng)品是屈原和孟嘗君形象的皮影，邊吃粽子，還能邊演一出屈原夜訪孟嘗君的皮影戲。

所以，別讓粽子“變了味”，只要用心，即使是一只小小的粽子，也照樣可以講好背后的傳統(tǒng)文化故事。

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