新華財經(jīng)北京5月22日電（李夷騫、周宇涵）截至5月20日，新華·中國（武都）花椒價格指數(shù)報733.88點，較上期（5月10日，下同）下跌4.46點，跌幅0.60%；與基期相比，下跌266.12點，跌幅26.61%。五月中旬花椒市場熱度走冷，花椒價格指數(shù)偏弱運行。

圖1 新華·中國（武都）花椒價格指數(shù)年度間對比

(資料圖)

數(shù)據(jù)來源：新華財經(jīng)

從質(zhì)量等級維度來看，5月中旬各等級花椒指數(shù)表現(xiàn)不佳，均有所下跌。其中，截至5月20日，特級花椒價格指數(shù)報753.68點，較上期下跌0.34%，較基期下跌24.63%；一級花椒價格指數(shù)報742.59點，較上期下跌0.79%，較基期下跌25.74%；二級花椒價格指數(shù)報707.20點，較上期下跌0.67%，較基期下跌29.28%。

圖2 全國不同質(zhì)量等級花椒價格指數(shù)走勢

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從產(chǎn)區(qū)維度分析，5月中旬我國紅花椒、青花椒產(chǎn)地交易價格整體屬于回調(diào)態(tài)勢。其中，甘肅秦安、陜西鳳縣、四川茂縣、山西芮城地區(qū)一級紅花椒價格與上期持平；甘肅武都、陜西韓城、四川漢源地區(qū)一級紅花椒價格較上期有所下跌；重慶江津地區(qū)一級青花椒價格較上期有所上漲，云南昭通、四川金陽地區(qū)一級青花椒價格較上期有所下跌。

表1 全國各主產(chǎn)區(qū)花椒批發(fā)均價

圖3 部分特級紅花椒產(chǎn)區(qū)批發(fā)均價走勢圖

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本期調(diào)研顯示，五月中旬花椒市場熱度走冷。新華指數(shù)監(jiān)測的七大紅花椒主產(chǎn)區(qū)花椒庫存量總體不變，批發(fā)商庫存和農(nóng)戶庫存分別為18.27%和15.89%，批發(fā)商庫存、農(nóng)戶庫存相較上期均有所下降，但均高于上一產(chǎn)年同期庫存量。與上期相比，市場走貨速度、市場交易熱度微幅轉(zhuǎn)冷。建議各企業(yè)批發(fā)商調(diào)整庫存壓力的同時兼顧價格變化，及時調(diào)整售價。

圖4 全國七大花椒主產(chǎn)區(qū)走貨速度和交易活躍度（調(diào)查數(shù)據(jù)）

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注：0代表“走貨很慢”、“市場很冷清”，5代表“正常/一般”，10代表“走貨很快”、“市場很活躍”。

圖5 全國七大花椒主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地庫存百分比均值（調(diào)查數(shù)據(jù)）?

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新華·中國（武都）花椒價格指數(shù)由中國經(jīng)濟信息社新華指數(shù)農(nóng)業(yè)市場研究中心與甘肅省隴南市武都區(qū)人民政府共同編制并發(fā)布。指數(shù)樣本數(shù)據(jù)采集覆蓋全國七大最具代表性的紅花椒主產(chǎn)縣區(qū)，同時，充實青花椒主產(chǎn)縣區(qū)市場信息，旨在客觀反映我國花椒批發(fā)價格走勢，為生產(chǎn)種植、政府監(jiān)管、貿(mào)易決策提供有效參考。

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新華·中國（武都）花椒價格指數(shù)旬報 20230520.pdf

編輯：牛勢坤

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