國(guó)家發(fā)改委1月9日消息顯示，據(jù)監(jiān)測(cè)，1月3日—6日，全國(guó)平均豬糧比價(jià)為5.93:1，按照《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》(下稱《預(yù)案》)規(guī)定，進(jìn)入過(guò)度下跌三級(jí)預(yù)警區(qū)間。

生豬養(yǎng)殖預(yù)期頭均盈利兩周跌超80%

(資料圖片僅供參考)

《預(yù)案》顯示，豬糧比是指每周生豬出場(chǎng)價(jià)格與全國(guó)主要批發(fā)市場(chǎng)二等玉米平均批發(fā)價(jià)格的比值。2021年6月發(fā)布《預(yù)案》時(shí)，發(fā)改委有關(guān)部門負(fù)責(zé)人接受記者采訪時(shí)曾指出，“豬糧比價(jià)”指標(biāo)是直觀反映生豬養(yǎng)殖成本收益對(duì)比關(guān)系的重要指標(biāo)，廣受生豬養(yǎng)殖業(yè)關(guān)注，《預(yù)案》繼續(xù)沿用了這一指標(biāo)。

一般而言，當(dāng)豬糧比價(jià)低于6:1時(shí)，發(fā)改委發(fā)布過(guò)度下跌情形三級(jí)預(yù)警；豬糧比價(jià)連續(xù)3周處于5∶1~6∶1，發(fā)布二級(jí)預(yù)警；當(dāng)豬糧比價(jià)低于5∶1，發(fā)布一級(jí)預(yù)警。

發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)顯示，2023年1月4日生豬價(jià)格較上期(2022年12月28日)下跌7.53%，豬糧比價(jià)則較上期下跌7.63%。

此外，發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心與卓創(chuàng)資訊1月9日聯(lián)合發(fā)布的生豬飼料價(jià)格信息也顯示，上周豬料比價(jià)(生豬價(jià)格與飼料價(jià)格的比值)環(huán)比下跌了7.56%，未來(lái)生豬養(yǎng)殖頭均盈利則由前期的190.26元下跌至上周的36.43元，跌幅超過(guò)80%。

需求不足引發(fā)豬價(jià)快速下跌機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)春節(jié)前夕或?qū)⑿》謴?fù)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截至1月9日14時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為24.44元/公斤，比上周五下降2.7%。

分析指出，2023年1月的第1周，國(guó)內(nèi)豬價(jià)以降為主。周內(nèi)養(yǎng)殖單位出欄積極性依舊偏高，期間雖有短暫抗價(jià)惜售情緒，但終端市場(chǎng)利好提振不足，供需繼續(xù)處于失衡態(tài)勢(shì)。隨著豬價(jià)降至相對(duì)低位，養(yǎng)殖端對(duì)降價(jià)較為抵觸，預(yù)計(jì)短期生豬價(jià)格或低位盤整為主，豬料比不乏小漲可能。

事實(shí)上，自去年10月下旬以來(lái)，豬價(jià)便開啟了持續(xù)下跌。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年12月下旬流通領(lǐng)域重要生產(chǎn)資料中生豬(外三元)最新價(jià)格為16.8元/公斤，環(huán)比12月中旬下降1.4元/公斤，降幅達(dá)到7.7%。自去年10月下旬以來(lái)，生豬價(jià)格已連續(xù)7期下降，目前已低于豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)預(yù)案確定的6:1合理區(qū)間下限。按歷史數(shù)據(jù)來(lái)看，2017年以來(lái)歷年12月、1月生豬價(jià)格均值分別為22.08元/千克、22.18元/千克，最新價(jià)格較歷史平均水平下降20%以上。

大商所生豬期貨主力合約近兩個(gè)月來(lái)亦是連續(xù)下跌。數(shù)據(jù)顯示，截至1月9日收盤，生豬期貨較10月14日的24300元/噸下跌8160元/噸，跌幅達(dá)34.11%，其間最低跌至15355元/噸，跌幅近36.8%。

需求不足成為近期豬價(jià)快速下跌的主因，業(yè)內(nèi)人士也對(duì)證券時(shí)報(bào)記者表示，每年冬至前后是豬肉消費(fèi)旺季，根據(jù)歷史行情，豬價(jià)都處于穩(wěn)定或上漲走勢(shì)，但需求低迷造成供大于求，導(dǎo)致豬價(jià)快速下降。

中郵證券分析師王琦指出，2022年12月市場(chǎng)持續(xù)供強(qiáng)需弱，一方面因?yàn)榧瘓F(tuán)養(yǎng)殖企業(yè)為完成年度出欄目標(biāo)，出欄量大幅增長(zhǎng)；在豬價(jià)大幅下跌影響下，中小散及二次育肥則恐慌性出欄；市場(chǎng)生豬供給充足；另一方面腌臘需求不及預(yù)期，以及疫情沖擊下，需求端持續(xù)疲弱。“進(jìn)入 1 月，預(yù)計(jì)集團(tuán)出欄量環(huán)比有所下降；同時(shí)春節(jié)前備貨高峰到來(lái)，需求有望改善?！蓖蹒硎?。

國(guó)聯(lián)證券研報(bào)觀點(diǎn)也指出，春節(jié)前夕，節(jié)日儲(chǔ)備肉需求提升消費(fèi)需求，但市場(chǎng)供應(yīng)較為充足，此輪上漲幅度有限。

國(guó)金證券研報(bào)同樣認(rèn)為，臨近春節(jié)，下游渠道商和屠宰場(chǎng)會(huì)在節(jié)前進(jìn)行備貨，疊加年前日常消費(fèi)的好轉(zhuǎn)，預(yù)計(jì)需求端持續(xù)改善。不過(guò)，供給端前期壓欄肥豬的影響?yīng)q存，生豬價(jià)格漲幅預(yù)計(jì)有限?！按汗?jié)后預(yù)計(jì)消費(fèi)端持續(xù)好轉(zhuǎn)，疊加今年腌臘消費(fèi)較差，或能推動(dòng)鮮品豬肉消費(fèi)，同時(shí)供給端在年后或有所縮量，年后生豬價(jià)格有望上漲?！?/p>

上述業(yè)內(nèi)人士對(duì)記者表示，春節(jié)前(生豬)豬價(jià)預(yù)計(jì)將與近期持平，在16元/公斤上下波動(dòng)，同時(shí)，從往年數(shù)據(jù)來(lái)看，4-5月豬肉消費(fèi)將會(huì)逐步回升。

豬企12月銷售收入普遍下降

受到豬肉價(jià)格持續(xù)下降影響，近期主要上市公司披露的2022年12月銷售數(shù)據(jù)，豬產(chǎn)品銷售均價(jià)、銷售收入普遍環(huán)比下降，而同比2021年12月仍保持大幅增長(zhǎng)。

龍頭牧原股份公告，2022年12月商品豬銷售均價(jià)18.61元/公斤，環(huán)比11月份下降20.23%，同比2021年12月增長(zhǎng)26.17%。銷售均價(jià)大幅下降拖累了銷售收入，公司2022年12月生豬銷量達(dá)到602.7萬(wàn)頭創(chuàng)年內(nèi)新高，環(huán)比11月增長(zhǎng)超15%，銷售收入仍環(huán)比下降11.23%。

溫氏股份豬產(chǎn)品銷售情況亦大抵相同，2022年12月銷售肉豬187.32萬(wàn)頭(含毛豬和鮮品)，收入42.9億元，毛豬銷售均價(jià)18.8元/公斤，環(huán)比分別下降4.64%、27.69%、22.02%，同比分別增長(zhǎng)52.67%、87.25%、15.98%。

新希望12月銷售生豬156.69萬(wàn)頭，環(huán)比變動(dòng)-7.34%，同比變動(dòng)46.22%；收入為28.76億元，環(huán)比變動(dòng)-17.40%，同比變動(dòng)87.48%；商品豬銷售均價(jià)18.76元/公斤，環(huán)比變動(dòng)-19.48%，同比變動(dòng)27.97%。

天康生物9日晚間公布2022年12月份生豬銷售簡(jiǎn)報(bào)也顯示，公司2022年12月份銷售生豬19.88萬(wàn)頭，銷量環(huán)比增長(zhǎng)11.81%，同比增長(zhǎng)34.96%；銷售收入3.71億元，銷售收入環(huán)比下降2.88%，同比增長(zhǎng)64.89%。

金新農(nóng)9日晚間公告，公司2022年12月生豬銷量合計(jì)3.91萬(wàn)頭，銷售收入合計(jì)7362.88萬(wàn)元，生豬銷售均價(jià)21.43元/公斤(剔除仔豬、種豬影響后商品豬均價(jià)為19.77元/公斤)，生豬銷量、銷售收入和銷售均價(jià)環(huán)比變動(dòng)分別為-69.75%、-71.64%和-18.52%，同比變動(dòng)分別為-81.01%、-71.03%和22.74%。

不過(guò)，正邦科技9日晚間公告，12月銷售生豬48.71萬(wàn)頭(其中仔豬27.86萬(wàn)頭，商品豬20.85萬(wàn)頭)，環(huán)比上升64.67%，同比下降39.51%；銷售收入6.67億元，環(huán)比上升29.86%，同比下降48.34%。

（文章來(lái)源：證券時(shí)報(bào)）

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